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洗手液是一种清洁手部为主的护肤清洁液，通过以机械摩擦和表面活性剂的作用，配合水流来清除手上的污垢和附着的细菌。
洗手液中的化学物质可能会刺激手部皮肤对皮肤容易过敏的人不适合使用，建议洗后涂护手霜，一般的情况下是无害的。
（1）洗手的目的就是要将手上的污渍和细菌去掉，因此洗净力是首先要考虑的，但洗净力和脱脂力是成正比的，优异的去污力伴随着的脱脂作用，应选择性能温和的无刺激的表面活性剂。
（2）丰富而持久的泡沫和易冲洗性，是洗手液产品质量的重要指标，泡沫丰富持久易冲洗，能带给使用者洗净手而没有负担的轻松体验，因此在配方设计中要重点考虑发泡和稳泡性能及易冲洗性。
（3）能够去除细菌，是洗手能达到真正洁净的关键，是作为洗手液主要应用于公众场合的原因。
